おいそぎおやつのチョコマフィン

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ある日、娘がひとりでわが家にやってきた。用事があったから来たわけだけど、現時点で、MGs抜きというのはめずらしい。娘と一緒に食べるようと、おやつを用意しておいたら、「MGたちのために、持ってかえれるおやつはないの?」と言われた。自分のおやつより、子供のおやつを考えてるのは、さすが、立派なママね(((o(*゚▽゚*)o)))というわけで、いそいで焼いたのがこのマフィン。急遽、おやつが必要になったときの強い味方。チョコレートを入れずに、プレーンマフィンにすれば、もっとすばやく作れるけどね。つい、ひとひねりしちゃうのが私の厄介なところ。バターじゃなくて、植物オイルで作るマフィンだから、チョコレートでコクをプラスしたくなる。ヨーグルトも入った、しっとりふんわりのチョコレートマフィン。ベルギー産ダークチョコレート カカオ60% 1kg クーベルチュール 製菓用チョ...価格:1999円(税込、送料別) (2018/9/12時点)いきなり作ったマフィンだけど、チョコレートはもちろんクーベルチュール。ダーク、スイート、ミルクの3種を混ぜて、「おいしくな~れ」とおまじない(^^)おかげさまで、手作りお菓子ランキングの第1位! みなさんに心から感謝♪\(^o^)/♪にほんブログ村↑ポチッと押して、応援してね。ありがとう(*^_^*)こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪サバ缶

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