文明堂東京こだわりのカステラが一新「特撰五三カステラ」

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文明堂東京 東京進出100周年を迎えるにあたっての一新文明堂グループ内で商品の味の統合が行われていく中、素材も製法も異なる様々な特撰カステラだけは並行販売を行い10年が経過していました。しかし人気の二つのカステラ「しっとり食感とコクが特徴の”特撰五三カステラ”」「きめ細やかで、口どけの良さが特徴の”特撰ハニーかすてら吟匠”」の技術研鑽が重ねられ、今年文明堂東京グループとしての「特撰カステラ」が誕生
Source: グノシー

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