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土曜・日曜はどら焼きサービスデー

明日・あさっての7月11日(土)および7月12日(日)は どら焼きサービスデーです。 二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を 通常価格162円のところ特別感謝価格130円にて販売致します。 日中の気温が高い日が多くなると...
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7月18日 湖西市におじゃまします

湖西市ときわの『ときわcafe』さんでイベントがあります。 2週に渡っての開催で、出店者さんが入れ替わります。 場所 湖西市ときわ3-5-13 時間 10:00~14:00  かわいいアクセサリーや美味しいパンも ...
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初盆 お供え物~米粉団子・らくがん

遠州地方の初盆時期は地域によって 7月13日~15日(新盆)と8月13日~15日(旧盆)に分かれます。 お供え用に、先週くらいから多くの問い合わせをいただいているのがコチラ 【米粉団子】(大) 1対 1,080円 ※写真は半対...
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星空(上用饅頭)  七夕 夏の上生菓子

七夕の上生菓子 「星空」 今回は少々変化球の上用饅頭です。 しっとりと蒸し上がった上用饅頭の上に薄いシート状の錦玉羹(寒天)をのせ、金箔を二つ。 天の川に輝く織姫・彦星です。 中の餡も少し変わっていて 白餡にピ...
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天の川 七夕限定 上生菓子

連日の梅雨空。 不安定な天気が続いていますが、もうすぐ七夕です。 本日より、七夕の上生菓子を販売しています。 夜空に瞬く天の川をイメージした一品 おひとついかがでしょうか。 七夕の上生菓子 「天の川」 練り切り製、中は...
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レジ袋の有料化について

ご存知の方も多いと思いますが 2020年7月1日よりレジ袋が有料化となりました。 これに伴い当店でもレジ袋の無料配布を終了し、 レジ袋、手提げ紙袋を有料化することとしました。 ただし、進物用の化粧箱入りにつきましては 従来通り手...
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あと数日!6月限定和菓子「水無月」

年々ファンが増えています! 6月限定生菓子「水無月」 モチモチのういろうの上にたっぷりの小豆。 三角に切り分けた水無月はもともと京都の伝統的な和菓子です。 昨年のイベントでは 京都生まれだから、この時期になると和菓子屋さん...
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睡蓮(きんとん)  初夏の上生菓子

初夏の上生菓子 「睡蓮」 すいれん きんとん製、中はつぶ餡です。 睡蓮の花と葉は練り切り製。 水面に浮かぶ美しい睡蓮の花を表現しました。 睡蓮は午後(夕方)になると眠る(睡る)ように花を閉じます。 そこから「睡蓮」とい...
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若楓(ねりきり製)  初夏の上生菓子

初夏の上生菓子 「若楓(わかかえで)」 練り切り製、中はこしあんです。 「若楓(わかかえで)」は文字通り若葉の萌え出た楓のこと。 青々とした葉が生い茂る様は、秋の紅葉のとはまた違った魅力がありますね。 *****...
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ご予約を!!6月限定和菓子「水無月」

昨日の【父の日】には多くのお客様にお越しいただきありがとうございました。 途中、お待たせしてしまって申し訳ございませんm(__)m 昨日はこちらの生菓子も大変人気でした。 6月限定生菓子「水無月」 まとめ買いのお客様も多く、スタ...
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【父の日】限定 上生菓子3種

今週の日曜日6月21日は【父の日】 当店では【父の日】限定 上生菓子を3種類ご用意させていただきます。 「カーネーション」 「バラ」 (黄色) 「バラ」 (青色) 練り切り製、中はこし餡です。 おひとつ270円...
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今日は和菓子の日ー!

本日、2020.6/16限り!!!早い者勝ちです!!!駐車場のご案内当店前の道路をはさんでななめ向いに2台駐車スペースあります。どうぞご利用ください。通常営業時間        月~土 9:00-19:00        日   定休日(行...
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オンラインなのに店舗受け取り限定やってみます。佐藤屋

毎年恒例、佐藤屋の菓子まつりに歩行者天国。今年はやっぱりまだ、皆様にドッと集まっていただくのはお客様にもお店の皆にもリスクがあると思います八代目。そこで、こんな方法考えました~ オンラインSHOPを使って、限定商品をお申し込...
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明日6月16日は和菓子の日 お菓子プレゼント

明日6月16日(火)は「和菓子の日」です。 ご存知でしょうか? 梅月では当日店頭にて1,080円以上お買い上げのお客様にお菓子を おひとつプレゼントいたします。 ※プレゼント内容は変わることがあります。 「和菓子の日」の...
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明日より6月限定和菓子「水無月」 始まります

年々ファンが増えている生菓子が今年も始まります! 6月限定生菓子「水無月」 モチモチのういろうの上にたっぷりの小豆。 三角に切り分けた水無月はもともと京都の伝統的な和菓子です。 昨年のイベントでは 京都生まれだから、この時...
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バラ(青) 父の日の贈り物に(その3)

昨日に引き続き、限定生菓子を紹介・・・ 6月21日(日)は父の日です。 日頃の感謝の気持ちを込めて、甘党のお父さまに 和菓子のプレゼントはいかがでしょうか。 父の日限定上生菓子 その3(1~3まであります) 「バラ」 (青色) ...
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和菓子と酒、やってみましょう。佐藤屋より

皆さん、お酒は嗜まれますか?!私はお酒、好きです。そして、ここ数年間すごく楽しんでるのが「和菓子と酒のペアリング」山形のBar12さんや飲食店さんで、酒蔵やワイナリーとのイベントを開催させてもらい、LaJomonの熊谷太郎さん発信の...
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バラ(黄色) 父の日の贈り物に(その2)

昨日に引き続き、限定生菓子を紹介・・・ 6月21日(日)は父の日です。 日頃の感謝の気持ちを込めて、甘党のお父さまに 和菓子のプレゼントはいかがでしょうか。 父の日限定上生菓子 その2(その3まであります) 「バラ」 練り...
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急募【6月和菓子講座のご案内】 知ると楽しい和菓子の世界 上生菓子作り体験

多くの問い合わせをいただいたので急ではありますが 今月から再開します! 6月の和菓子講座のご案内です。 6月27日(土)及び28日(日)に梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。 今回は新型コロナウイルス感染拡大を考慮して 通...
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カーネーション 父の日の贈り物に(その1)

先月の母の日に続いて・・・ 6月21日(日)は父の日です。 日頃の感謝の気持ちを込めて、甘党のお父さまに 和菓子のプレゼントはいかがでしょうか。 父の日限定上生菓子 その1(その3まであります) 「カーネーション」 練り切...
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【お知らせ】6/14 宏和製菓さんが臨時販売に来てくれます

お知らせです! 4月に続いて 来週 6月14日(日曜) 10:00~15:00 舘山寺にお店がある『手焼きせんべい』の【宏和製菓】さんが 1日限定で梅月に来てくれることになりました! 栗の形をした栗せん 巻いた中に甘い白い丸...
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水まんじゅう 始まりました

冷たい和菓子に、また一つ仲間が加わりました。 水まんじゅう つるん、ぷるんとした葛生地で餡を包んだ水まんじゅう。 さらっとしたこし餡入りです。 見た目にもさわやかで涼しげですよ~。 さらに透明な器とかに入れると涼しさ倍増...
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麩まんじゅう 始まりました

また夏の定番和菓子が始まりました。 【麩まんじゅう】 お麩のもちもちした口当たりと、青海苔の風味が新鮮なお菓子です。 中身はさらりとしたこし餡です。 先に販売している生菓子もご紹介 【くず桜】 【若鮎】 ...
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ほたる(上用饅頭) 初夏の上生菓子

初夏の上生菓子 「蛍」 ほたる 上用饅頭製、中はこし餡です。 水辺でほのかに光を放つ蛍。 初夏を彩る幻想的な風景を表現しました。 ********************** こちらのお菓子はご予約にてお作りしまし...
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青梅(ういろう)  初夏の上生菓子

初夏の上生菓子 「青梅」 あおうめ ういろう製、中は白あんです。 スーパーで、たくさんの青梅を見かけます。 これから『梅仕事』をされる方が多いのでは? 梅酒?梅シロップ? 大変ですが美味しく仕上がった時は本当に...
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今度は【柴犬】登場です、佐藤屋。

twitterで話題になった佐藤屋のアマビエさん?!その流れでか、最近特にたくさんご用命をいただきます「ねりきり」の特注品のいろいろ。その中で先日「柴犬」のねりきりを御注文をいただきまして掲載したところ、かなりの反響が!? ...
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マーガレット(きんとん製) 初夏の上生菓子

初夏の上生菓子 「マーガレット」 きんとん製、中はつぶ餡です。 マーガレットは「誠実」、「慈悲」、「安らぎ」などのシンボルとされています。 清らかな純白の花びらが、純潔や純粋な愛を思わせるからかもしれません。 「心に秘...
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若鮎 お待たせしました

最近問い合わせの多かった和菓子が始まりました! 「若鮎」  皮はほんのり香ばしく、ふんわりと。 やわらかな求肥を包みました。 こちらの和菓子は本当にファンが多く、まとめ買いのお客様もいるほど どうしても必要な時はお電話での...
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琥珀糖 パイン 新登場!

新しい味が登場しました 琥珀糖 表面を乾燥させることで外側はシャリシャリ、 中はツルっとしたゼリーのような不思議な食感。 光に反射してきらきら光る様子がまるで宝石のようにきれいな半生菓子です。 『ブログやインスタグラムを見て場所...
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【イベント】 青空レトロモール

イベントにおじゃますることになりました。 「青空レトロモール イーストデポ」 5月30日(土) 11:00~15:00 場所は、千石商店さん屋外駐車場 (浜松市東区大島町1046) 季節のオススメ和菓子をご用意します。 ...
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